Laboratorio per bambini "Mani in Pista"

Mescolare, impastare, imparare! Uno spazio interamente dedicato ai bambini che per un giorno si trasformeranno in piccoli “cuochi apprendisti” per cimentarsi in una golosa e facile ricetta a base di ingredienti genuini provenienti dal nostro territorio: dai canederli alle crostatine con la marmellata, dallo strudel di ricotta ai biscotti di mais e miele, per finire con il laboratorio del formaggio. Il tutto a 2200 mt di quota tra le accoglienti pareti del Rifugio Tognola, dopo una giornata di sci, mentre mamma e papà si gustano il piacere di “Snow Food”, un aperitivo slow a base di prodotti locali e vini trentini.

A dirigere il traffico … ops, i lavori … l’accoglienza e la professionalità di personale qualificato che incanterà i bambini con storie, leggende e soprattutto realtà sugli ingredienti protagonisti della loro golosa ricetta. Un laboratorio dove mettere le mani in pista … ehmmmm, in pasta … divertendosi, per poi portare a casa un regalo goloso e dire: “Questo l’ho fatto io!”

IL PROGRAMMA DELLE RICETTE:

13 GENNAIO: Canederlando!

Canederlando! Con lo speck o con il formaggio di Primiero saporiti canederli pronti per essere gustati

20 GENNAIO: Crostatine con Marmellata

Crostatine con marmellata di gnomi di bosco … ops frutti di bosco! In compagnia di Massimo dell’Agritur Dalaip dei Pape

27 GENNAIO: Uno Strudel tutto mio!

Uno strudel tutto mio! Dal classico strudel di mele ad alcune deliziose varianti a base di ricotta di Primiero con una pasta tutta “matta”.

3 FEBBRAIO: Non solo polenta

Non solo polenta: biscotti di farina di mais e miele … buoni, puliti e giusti , parola di Slow Food. In compagnia dell’Ecomuseo del Vanoi, della Comunità dei Coltivatori di granoturco Valli del Vanoi e Cismon e della Comunità degli apicoltori del Primiero

10 FEBBRAIO: Canederlando!

Canederlando! Con lo speck o con il formaggio di Primiero saporiti canederli pronti per essere gustati

17 FEBBRAIO: Golosi Canederli

Tondi che sembran palle di neve ! Con la ricotta di Primiero prepareremo dei golosi canederli dolci guarniti con le confetture dell’Agritur Dalaip dei Pape

24 FEBBRAIO: Crostatine con Marmellata

Crostatine con marmellata di gnomi di bosco … ops frutti di bosco! In compagnia di Massimo dell’Agritur Dalaip dei Pape

2 MARZO: Uno strudel tutto mio!

Uno strudel tutto mio! Dal classico strudel di mele ad alcune deliziose varianti a base di ricotta di Primiero con una pasta tutta “matta”.

9 MARZO: Non solo polenta

Non solo polenta: biscotti di farina di mais e miele … buoni, puliti e giusti, parola di Slow Food. In compagnia dell’Ecomuseo del Vanoi, della Comunità dei Coltivatori di granoturco Valli del Vanoi e Cismon e della Comunità degli apicoltori del Primiero

16 MARZO: Golosi Canederli

Tondi che sembran palle di neve … facciamo i canederli! Con la ricotta di Primiero prepareremo dei golosi canederli dolci guarniti con le confetture dell’Agritur Dalaip dei Pape

23 MARZO: Crostatine con Marmellata

Crostatine con marmellata di gnomi di bosco … ops frutti di bosco! In compagnia di Massimo dell’Agritur Dalaip dei Pape

30 MARZO: Non solo polenta

6 APRILE: Canederlando!

Canederlando! Con lo speck o con il formaggio di Primiero saporiti canederli pronti per essere gustati

6.00 € a bambino (dai 3 ai 12 anni)
5.00 € per bambini iscritti al programma Family Fun
A partire dalle ore 16.00 del venerdì, andata e ritorno in cabinovia Tognola gratuita per chi partecipa al laboratorio (pagamento del laboratorio presso le casse alla partenza dell’impianto). Per partecipare è necessaria la prenotazione. Max 20 bambini.