Knödelfest - Festa del Canederlo

01/09/2012 17:50

1 e 2 settembre 2012 - Imer
Due giornate dedicate a uno dei piatti più gustosi della cucina alpina: i canederli. Salati o dolci, in brodo o asciutti, con la carne, il formaggio o il fegato, piccoli piccoli o grandi come un arancio: la festa propone degustazione di oltre 15 diversi tipi di canederli ma anche stage per imparare a produrli. Intrattenimenti per grandi e bambini con giochi e laboratori creativi.

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il paese di Imèr

 

Festa del Canederlo